~عيـش حيـــاتك وناسه~
ارررررررررررررحبو تو مانور المنتدى بطلتك cheers >>>اقلك سر ..تعال تعال قرب شوي Suspect
وشرايك تسجل عندنا ترا ماراح تخسر شي ...بس هالله هالله بالمشاركات هع
يالله بسررررعه افعص على التسجيل واذا انت مسجل ليش ماتدخل لايكون مكسوف؟؟ اجل افعص على دخول وتمتع بأجمل اللحظات معنا في اسرة عيش حياتك وناسه
Cool

مع تحيـــاـت}}..إداره المنتدى
Embarassed


~عيـش حيـــاتك وناسه~
ارررررررررررررحبو تو مانور المنتدى بطلتك cheers >>>اقلك سر ..تعال تعال قرب شوي Suspect
وشرايك تسجل عندنا ترا ماراح تخسر شي ...بس هالله هالله بالمشاركات هع
يالله بسررررعه افعص على التسجيل واذا انت مسجل ليش ماتدخل لايكون مكسوف؟؟ اجل افعص على دخول وتمتع بأجمل اللحظات معنا في اسرة عيش حياتك وناسه
Cool

مع تحيـــاـت}}..إداره المنتدى
Embarassed


~عيـش حيـــاتك وناسه~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

~عيـش حيـــاتك وناسه~


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» عفوآ نيوتن أنا الجاذبيـه‎ .. يستحق القراءه!
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالأحد يونيو 09, 2013 2:13 am من طرف FrfØóÖšħăĥ

» صحتك في المشي ...
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالخميس ديسمبر 06, 2012 7:06 am من طرف sara farag

» صور الانمي Air
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالخميس ديسمبر 06, 2012 7:01 am من طرف sara farag

» محشش ذكي....؟؟؟
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالإثنين ديسمبر 03, 2012 6:38 am من طرف sara farag

» ضع اسمك و شوف سيارتك ...
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالإثنين ديسمبر 03, 2012 6:27 am من طرف sara farag

» Lamborghini
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالإثنين ديسمبر 03, 2012 5:53 am من طرف sara farag

» سعودي جنن الغرب بسيارتة
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالإثنين ديسمبر 03, 2012 5:40 am من طرف sara farag

» اتحـدى احد يجيبها ويقول ايش هوا دااااااااااا؟؟؟؟؟؟!!!!!!
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالإثنين ديسمبر 03, 2012 5:33 am من طرف sara farag

» إغرب السيارات في العالم
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالأحد ديسمبر 02, 2012 8:49 am من طرف sara farag

» ماكسيما 2010
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالأحد ديسمبر 02, 2012 8:47 am من طرف sara farag

» سيارة بالأحلام فقط ...
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالأحد ديسمبر 02, 2012 8:46 am من طرف sara farag

» غراااااااائب السيارات
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالأحد ديسمبر 02, 2012 8:42 am من طرف sara farag

» فيلم حاحا و تفاحة
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالأحد ديسمبر 02, 2012 8:38 am من طرف sara farag

» .. لو مغك مسدس مين بتموته .. ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالأحد ديسمبر 02, 2012 8:33 am من طرف sara farag

تصويت
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
FrfØóÖšħăĥ
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_rcapكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز I_voting_barكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_lcap 
░▒▓Ṧฬ€€Ŧ❤ ЯŐΦя๏
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_rcapكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز I_voting_barكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_lcap 
سعادة الملك
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_rcapكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز I_voting_barكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_lcap 
غفووري
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_rcapكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز I_voting_barكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_lcap 
LOLO222
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_rcapكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز I_voting_barكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_lcap 
امونه المزيونه
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_rcapكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز I_voting_barكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_lcap 
حمتـو
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_rcapكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز I_voting_barكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_lcap 
اتعبكـ بس اعجبكـ
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_rcapكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز I_voting_barكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_lcap 
هـدوءaLpRaNcEsA
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_rcapكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز I_voting_barكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_lcap 
اصدق الحزن الابتسامة
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_rcapكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز I_voting_barكيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Vote_lcap 

 

 كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أجنن
عضو مثابر
عضو مثابر
أجنن


انثى عدد المساهمات : 114
نقاط عضويتك : 213
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 09/02/2010
الموقع : .. في قلب مملكتي ..
العمل/الترفيه : ..طالبة..
المزاج : ..مزاجي حلو وهادي..

كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Empty
مُساهمةموضوع: كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز   كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالأربعاء مايو 19, 2010 5:38 am

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز "


المقادير:

بياض 5 بيضات مع نصف كوب من
السكر في حرارة الغرفة
صفار 5 بيضات مع ربع كوب من السكر
ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات
فانيلا، كوبان من الكريما الطازجة
المخفوقة مع 3 ملاعق طعام من السكر
كوب من اللوز المحمص والمقطع
قرنا بسكويت للبوظة
فستق حلبي مفروم للزينة
زهر الليمون للزينة
750غ من البوظة بنكهة الفانيلا


طريقة التحضير:

-يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت.
-يدهن قالب جاتوه مربع طوله 24 سم بالزيت ويرش عليه الدقيق أو يبطن بورق البارشمان.
-يخفق بياض البيض ليصبح كثير الرغوة ثم يضاف إليه السكر ويتابع الخفق للحصول على مرانغ جامد ولامع.
-يخفق صفار البيض مع ربع كوب من السكر ليصبح شاحب اللون.
- تضاف إليه الفانيلا مع الدقيق للحصول على خفيق سميك.
-يوقف الخلاط ويضاف مرانغ بياض البيض إلى الخفيق.
- يحرك المزيج بملوق بلاستيكي للحصول على خفيق ناعم وخفيف.
-يسكب الخفيق في قالب الكعك المحضر ويخبز في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يشقرّ سطح الجاتوه وينضج من الداخل. يمكن التأكد من نضوج الجاتوه بغرز عود أسنان خشبي في وسطه.
- فإذا خرج نظيفاً، يكون الجاتوه قد نضج. يخرج الكعك من الفرن ويترك جانباً لمدة 20 إلى 25 دقيقة ثم يقلب فوق مصبّع معدني ويترك ليبرد تماماً.
-يقطع الجاتوه أفقياً إلى 3 طبقات.
- تحشى الطبقة الأولى ببوظة الفانيلا، ثم توضع الطبقة الثانية من الكعك وتدهن بدورها ببوظة الفانيلا، ثم تغطى بالطبقة الثالثة من الكعكة ويضغط على الطبقات الثلاث جيداً للصقها ببعضها.
-يدهن سطح الكعك وحوافه بالكريما الطازجة المخفوقة وتغلف حواف الجاتوه باللوز المحمص.
- يسوى سطح الجاتوه بملوق بلاستيكي ثم يوضع قرنان من البسكويت عليه في اتجاهين معاكسين.
- يحشى كل قرن بسكويت ببوظة الفانيلا أو الكريما المخفوقة ثم يزين بالفستق الحلبي المفروم وزهر الليمون.
-يحفظ الكعك في قسم التجليد من الثلاجة قبل تقديمه بنحو 4 إلى 6 ساعات.
كما يحفظ ما تبقى منه في قسم التجليد من الثلاجة بعد تقديمه.

وبالهنا ء والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
FrfØóÖšħăĥ
الإداره
الإداره
FrfØóÖšħăĥ


انثى عدد المساهمات : 959
نقاط عضويتك : 1170
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
العمر : 32
الموقع : مكة اممممم الوناسة والتتكة ^_^
العمل/الترفيه : احلى من الانمي مااظن لين اكتشف هه
المزاج : راااااااااااااااااااااااااااااااايقه

كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز   كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالجمعة أكتوبر 29, 2010 5:33 pm

يعطيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكي الف عافية على الحلو

ويسلموووو اما طبخات زي كدا مادري متى الله يفتح عليا

واسوي يسلمو الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضحكتي ماركه
عضو مثابر
عضو مثابر
ضحكتي ماركه


انثى عدد المساهمات : 114
نقاط عضويتك : 173
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
المزاج : رااااايـــــ حدي ـــقه

كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز   كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز Emptyالأحد نوفمبر 07, 2010 5:54 am

يسلمووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة ألآيسكريم بالفآنليــآ واللوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة السيريلاك..لمحبي السيريلاك..

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~عيـش حيـــاتك وناسه~ :: «♥« عـــــــ الأســـره ــالم»♥» :: قسم المطبــخ والـ Fo0od-
انتقل الى: